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La Goma xantana Polvo de la


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Goma xantana en Polvo

Descripción: Goma xantana es un emulsionante natural y estabilizador, derivado del azúcar de maíz. Con sorprendentes propiedades como la solubilidad en agua fría y caliente, tolerancia a la sal, la tolerancia a pH y los cambios de temperatura, es ideal para el engrosamiento y la adición de volumen a las lociones, cremas y geles. También funciona bien como un agente de suspensión.
 Usos: goma xantana produce un gran aumento en la viscosidad de un líquido con la adición de una pequeña cantidad de goma de mascar. Generalmente el 1%, pero tan poco como 0.1% puede ser utilizado en muchas aplicaciones. La Goma xantana es una excelente fuente natural de espesante para lociones, cremas, jabón líquido, gel de ducha, jabones para el cuerpo y champús. Nuestra goma de xantana ha sido fabricado para el mejoramiento de la dispersión en agua a temperatura ambiente. Una vez que la goma xantana es totalmente hidratada la solución resultante se puede calentar si es necesario para la inclusión de otros ingredientes.
Incorporar sin aglomeración, crear un vórtice en el agua con su mezclador (paleta, batidora de varilla, etc.) y espolvorear la goma xantana en el vórtice.
 Solubilidad:Soluble en agua, insoluble en aceite de
 CAS: 11138-66-2

Documentos de Especificación