Poudre de gomme xanthane

Poudre de gomme xanthane

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Poudre de gomme xanthane

Description : La gomme xanthane est un émulsifiant et un stabilisant naturel dérivé du sucre de maïs. Avec des propriétés étonnantes, notamment la solubilité dans l’eau chaude et froide, la tolérance au sel, la tolérance au pH et aux changements de température, il est idéal pour épaissir et ajouter du volume aux lotions, crèmes et gels. Il fonctionne également bien comme agent de suspension.
Utilisations : La gomme xanthane produit une forte augmentation de la viscosité d'un liquide avec l'ajout d'une très petite quantité de gomme. Généralement 1 %, mais aussi peu que 0,1 % peut être utilisé dans de nombreuses applications. La gomme xanthane est un excellent épaississant de source naturelle pour les lotions, crèmes, savons liquides, gels douche, nettoyants pour le corps et shampoings. Notre gomme xanthane a été fabriquée pour une meilleure dispersion dans l’eau à température ambiante. Une fois la gomme xanthane complètement hydratée, la solution résultante peut être chauffée si nécessaire pour l'inclusion d'autres ingrédients.
Pour incorporer sans agglomération, créez un vortex dans l'eau avec votre mixeur (palasse, mixeur plongeant, etc.) et saupoudrez la gomme xanthane dans le vortex.
 Solubilité : Soluble dans l'eau, insoluble dans l'huile 
 CAS : 11138-66-2

Documents de spécifications


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