Berkenzoete olie is een lid van de Betulaceae-familie. Deze olie heeft een zoete, houtachtige, muntachtige geur en wordt geclassificeerd als een topnoot. Birch Sweet mengt goed met kamferachtige, citrus-, aardse, bloemige, kruidige, muntachtige, kruidige en houtachtige oliën.

Birch Sweet helpt pijn in de gewrichten en spieren te verminderen, evenals pijn geassocieerd met hoofdpijn en tandpijn. Het is ook krampstillend en verlicht krampen door het hele lichaam.