Aldehyde C18 (Gamma-Nonalacton)

Aldehyde C18 (Gamma-Nonalacton)

CAS-nummer: 104-61-0

Geur (afnemend): Kokosnoot, romig, melkzuur, coumarine

Aldehyde C18 wordt gebruikt om kokosnoten te creëren en je ingrediënten romiger te maken. Een zoete, romige, kokosachtige, vette geur met olieachtige, boterachtige nuances.

Toepassingen: Een veelgebruikt, krachtig lacton dat doet denken aan gedroogde kokosnoot. De intense zoetheid en vasthoudendheid worden vaak samen met undecanolide (aldehyde C14) gebruikt in gardenia, tuberoos, kamperfoelie, stephanotis, plumeria, jasmijn en vele andere soorten met een rijke bloemenpracht.

Alleen voor uitwendig gebruik

Buiten bereik van kinderen en ogen houden

Specificatiedocumenten